凯利亚历山大

Kelly Alexander是一位作家和一位基于Chapel Mill,北卡罗来纳州的食物的人类学家。多年来,她是Saveur杂志的高级编辑,在此期间,她成为最年轻的作家,以赢得詹姆斯胡须新闻奖的报告奖。在加入救孚之前,亚历山大担任食品和葡萄酒杂志的编辑。纽约时报,纽约时报杂志,美食,牛津美国,新共和国,o:奥普拉杂志,新闻周刊等许多其他出版物的食物散文和文章出现在纽约时报。她已经写了一些烹饪书,包括纽约时报Bestseller Smokin',烧烤坑大师Myron Mixon,现在在其第十二个印刷,以及批评的烹饪传记家庭兴趣:克莱门特Paddleford的故事,的故事被遗忘的食品作家。亚历山大一直是全国NPR项目的食物主题的常规贡献者。她是西北大学的新闻学院的毕业生,杜克大学文化人类学博士候选人。ope体育她的论文实地考察着侧重于活动家,厨师和志愿者的网络,努力在比利时布鲁塞尔的食物垃圾中再循环食物垃圾。

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